المطبق او الرغايف بالفرن بحشوة الشكلاته البودرة و السكر

Unknown معجنات

اسعد الله اوقاتكم بكل خير

من الوصفات المحببة لعائلتي الصغيرة

المطبق او الرغايف بالفرن بحشوة الشكلاته البودرة و السكر الحبيبات

طريقتها سهلة و طعمها راائع و ممكن تتفننون بالحشو

وتغيرون الشكلانه البودرة بلوز محمر او جوز هند او قرفة و سكر و بكل الادواق كثيير حلوة

المكونات

نحتاج

كوب دقيق البر.

كوبين دقيق خاص بالحلويات
رشة ملح
رشة سكر

ملعقة صغيرة خميرة فورية
ماء دافئ للعجن
كوب زبدة مدابة ممزوجة مع زيت
كوب ممزوج شكلاته بودرة و سكر حبيبات
هنا احتجت تقريبا 6ملاعق كبيرة سكر مع 3ملاعق شكلاته بودرة دو نوعية جيدة

اولا نمزج الناشف
دقيق و ملح و سكر و خميرة
و نضيف الماء شوي شوي للحصول على عجينة لينه تنعجن كويس
ببشكلها كويرات بنفس الحجم و بتركها ترتاح نصف ساعة
هالكمية طلعلي منها 14كويرة

بعد مرور النصف ساعة ببسط اول كويرة و بدهنها جيدا بخليط الزدة و برشها بخليك السكر و الشكلاته
و بطبقها عادي لنحصل على اول رغيفة