بيتزا اللحمة المفرومة

يسعد اوقاتكم احبتي

ما في احلى من البيتزا
 محبوبة البطون ههههه الكل بيحبها بكل النكهات و الحشوات

سنتشارك اليوم بيتزا اللحمة المفرومة سهلة و كثيير طيبة





كل الي بنحتاجه
عجينة بيتزا و هنا استعملت
كوب دقيق عادي ابيض 
كوب دقيق البر<<الفينو >>
ملح و رشة سكر
ملعقتين زيت زيتون
ملعقة خميرة فورية
ملعقة كبير حليب بودرة
ماء دافئ للعجن


نمزج للكل و نعجن جيدا حتى نحصل على عجين لين يلتصق بالايد و نتركه يختمر عالاقل ساعة زمن




بالنسبة للحشو 
احتجت لصلصة بيتزا 
استعملت طماطم و ثوم مفروم و ملح و فلفل اسود و ملح و رشة زعتر طبخت الكل عالنار مع ملعقتي زيت زيتون 

اللحمة المفرومة احتجت ربع كيلو طبختها مع نصف بصلة مفرومة ناعم و شوية زيت و رشة ملح و فلفل اسود و رشة زعتر

واحتجت للجبن و هنا دائما امزج بين الموتزرلا و الايدام بيعطي طعم جميل



كمية العجين بتعطيني 2 حبة بيتزا 
بسطنا نصف العجين لداءرة رقيقة نوعا ما و عملت بيها ثقوب بالشوكة
اضفت تقريبا اربع ملاعق كبيرة صلصلة بيتزا ثم القليل من الجبن ثم اللحمة المفرومة المطبوخة 
ثم باقي الجبن 
ثم زينتها بشوية فلفل الوان و زيتون و ارسلتها لفرن سااااااااااخن 

هنا قبل الفرن 


هنا بعد اخراجها من الفرن وصحة و هنا





  1. chenaoui amina يقول...

    بارك الله فيك اختي الغالية وجزاك الله خيرا

  2. chenaoui amina يقول...

    جزاك الله خيرا اللهم بارك فيك وفي عملك

  3. Om Albanate يقول...

    جزاك الله بالمثل و شكرا لتواجدك الحبيبة نووورتيني

أضف تعليقك

facebook