مافن الموز و الشكلاته
يسعد اوقاتكم احبتي
وكل سنة و انتم طيبين بمناسبة اول ايام العشر دو الحجة
حبيت اشارككم مافن الموز و الشكلاته وصفة جميلة و سهلة و غنية
بالنسبة للمكونات
حبتين بيض
كاس شاي سكر حبيبات
كاس الا ربع <<نفس الكاس>>زيت
حبتين موز نااضج
ملعقة سكر فانيلا
ملعقة بيكن باودر
ملعقتين شكلاته بودرة
125 ل 150غ دقيق او ما يعادل 8ل 10ملاعق دقيق
بالخلاط الكهربائي نضع البيض و الزيت و السكر و نضيف الموز مقطع لقطع و نطحن الكل جيدا
نضيف السكر الفانيلا و الشكلاته البودة و نمزج من جديد
نفرغ الخليط باناء و نضيف ملعقة دقيق و ملعقة بيكن باودر و نمزج الكل
و نتم اضافة الدقيق ملعقة ملعقة حتى نحصل على خليط متجانس
كمية الدقيق تعتمد على حجم البيض و الموز فممكن تكون اقل او اكثر
نفرغ الخليط بقوالب المافن لثلاث ارباع
ونرسله لفرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة
للاخوات الي ما بيملكوا صينية مافن جربوا تستعملوا فناجين قهوة صغيرة تكون مناسبة لورق المافن
نتركه يبرد و يمكن نزينه بكريمة شكلاته او بكل بساطة نرشه بسكر بودرة عند التقديم
شوفوا ما احلاهم راائع
وصحة و هنا