الكيك المخطط بعصير البرتقال و الكثيير من الشكلاطه

رمضان عالابواب فكل سنة و انتم طيبين يا حلوين
اليوم بنوتي كملت 16سنة ما شاء الله وهده كيكتي  لها
الكيك المخطط بالعصير البرتقال و بما انها بتحب الشكلاته فكانت كمية الشكلاته كبيرة لعيونها و صحة و هنا


المكونات سهلة و ممكن تعتمدون اي كيكة ناجحة لديكم و تبقى الطريقة نفسها
ولكن بما ان بنتي عاشقة للشكلاته فكانت كمية الكيك الممزوج بالشكلاته اكثر
والتزين كريمة شكلاته سهلة



استعملت هنا
4حبات بيض كبيرة
كاس شاي عصير برتقال
كاس شاي حليب
كاس شاي زيت 
كاس شاي و نصف سكر حبيبات
ملعقتين كبيرتين بيكن باودر
رشة خفيفة ملح
4ملاعق كبيرة شكلاته بودرة
5كؤوس شاي دقيق ++استعملت نفس الكاس لجميع المكونات++

للتزين كوب شكلاته
ملعقة كبيرة زيت
ربع كوب زبادي كريمي 



بالخلاط الكهربائي مزجت السوائل 
زيت و عصير و حليب و اضفت السكر و البيض
ومزجت الكل جيدا حتى تضاعف الخليط
اضفت لنصف كمية الدقيق رشة الملح و البيكن باودر و اضفتها لخليط السوائل
ثم ابتديت اضيف الدقيق المتبقي شوي شوي حتى حصلت على خليط متجانس
قسمته لحصتين الحصة الكبيرة اضفتلها الشكلاته




واتميت العمل بوضعها بالتناوب بصينية مدهونة بمسحة زيت و رشة دقيق
وارسلتها لفرن متوسط لمدة 35 ل45د
تركتها تبرد عالشبك

جهزت الكريمة بادابة الشكلاته بحمام مريم كع ملعقة الزيت و فاخر مرحلة و بعيدا عالنار اضفت الزبادب و خلطت الكل جيدا 
وزينت الكيكة و تركتها تبرد
وصحة و هنا





  1. غير معرف يقول...

    جربتها و جاتني ناشفة مع انني احترمت المقاادير
    معرفت علاش
    شكرا على مجهوداتك و رمضان كريم

  2. Unknown يقول...

    اهلا ختي اسفة للنتيجة الغير مرضية دائما بالكيك تبقى اضافة الدقيق تدريجية لان النوعية تختلف من منطقة لاخرى و مرحبا بيك دائما

أضف تعليقك

facebook