بسكوت بلمسة الربيع و بنكهة الفانيلا
اسعدالله اوقاتكم بكل خير احبتي
حنتشارك سوا بسكوت عادي جدا بينفع مع شاي او قهوة
حبيت ازينه واعطيه لمسة حلوة توحي بفصل الربيع
ان شاء الله اكون وفقت و يعجبكم التشكيل
مكوناته سهلة ممكن تجربوها و ممكن تعتمدون اي عجينة بسكوت ناجحة عندكم لا مشكلة
المكونات
250 غ زبدة مركرين خاصة بالحلويات
كاس شاي و نصف سكر حبيبات
بيضتين
ملعقة سكر فانيلا
رشة خفيفة بيكن باودر
500 ل 600 غ دقيق و الكمية تعتمد على حجم البيض
نمزج السكر و الزبدة جيدا حتى تلين الزبدة
نضيف البيض و نمزج من جديد
ثم نضيفالسكر الفانيلا و رشة البيكن باودر
ثم الدقيق شوش شوي حتى الحصول على عجين لين متجانس
نجمعه و نتركه يرتاح ربع ساعة
نبسطه و نشكله باي قالب
هنا اخترت قالب الوردة
وضعت البسكون بصينية ما بتحاج تدهنوها لان البسكون يحتوي على زبدة
اضفتملون احر لكمية صغيرة من العجين و زينت الوردات بوريدات صغيرةو ثبتها بخرزالحلويات
لو ما عندكم الخرز وجب دهن الوريدات ببياض البيض لتثبت
نرسل البسكوت 10 ل 12د لرن حام مسبقا و متوسط
يتحمر عالخفيف بس ما يغير لون كثير
نجمع كل حبتين بمسحة مربى و نزينه بالفرميسيلي الوان و صحة و هنا
